健康ニンジンジュースは「有機JASに基づいた農場」で栽培したニンジンのみを使用。

30年以上「化学肥料・農薬」を不使用の農場で有機JAS認証を取得した、国内でもなかなか無いため珍しいと思います。

循環型農業に取り組み、有用微生物を増やした自家製の堆肥を使用することで、毎年土壌を回復させています。

手間をかけ、土やニンジンと会話しながらの作業となります。